Faible en gras les diètes riches en fibres

Comme le National Cancer Institute a déclaré en 2009, les effets bénéfiques d’une alimentation faible en gras et riche en fibres comprennent la réduction des risques de cancer du côlon. En outre, une alimentation faible en gras et riche en fibres sera augmenter la perte de poids, maintenir le poids santé, réduire le cholestérol et empêcher le coeur maladies connexes.

Produits laitiers régulière de remplacement

Saturés et en gras trans augmenter votre taux de cholestérol. Essayez de vous familiariser avec la nourriture étiquette termes comme “gratuit,” “faible” ou « très faible » et « réduite » ou « moins ». « Libre » contient le moins d’éléments nutritifs. Par exemple, lait sans gras aura le moins de matières grasses. “Faible en gras” auront un peu plus de quantité de matières grasses que les graisses libre ; et « réduite » signifie que la nourriture a 25 % moins de l’élément nutritif que le produit standard.

Beaucoup de produits laitiers est riches en matières grasses. Opter pour des alternatives faible en gras ou sans gras. Mozzarella, ricotta, Swiss et fromages de chalets sont tous faibles en gras.

Choisissez des viandes maigres

La partie disposeront de boeuf est surlonge, chuck, longe et ronde. Choisissez de boeuf qui est « choix » ou “select” au lieu de « premier ». Canard, de porc et d’oies sont souvent riches en matières grasses–au lieu de cela, choisissez le poulet ou le dindon. Charcuterie est également non seulement élevé en sodium mais aussi haute teneur en graisses saturées et vous devez éviter d’eux.

Méthodes alternatives de cuisson

Lors de la cuisson des protéines, veillez à utiliser les huiles sains comme l’huile d’olive ou huile de pépins de raisin et éviter d’huile végétale, de saindoux et de beurre. Enlever la peau et la graisse avant la cuisson ainsi. Envisager de cuisson plus sains comme griller, cuisson à la vapeur, au four et la cuisson au lieu des faire frire. Essayez d’expérimenter des épices pour améliorer les saveurs.

Incorporer les graisses sains

L’American Heart Association recommande de manger au moins deux portions de poisson par semaine. Saumon et la truite est maigres sources de protéines et contiennent un gras sain, acides gras oméga-3, qui est responsable de l’abaissement des taux de cholestérol. Il est important de noter les nombreux crustacés comme la crevette et le homard sont riches en matières grasses.

Il n’y a aucune allocation alimentaire recommandée pour les matières grasses, mais gras monoinsaturés sain sont extrêmement bénéfiques aux efforts de la perte de poids et de réduisent les risques de cancer, de maladies du cœur et d’AVC. Huile d’olive, les amandes, les noix et les avocats sont tous considérés comme monoinsaturés Gras. Bien qu’ils sont beaucoup plus sains que saturés et en gras trans, ils devraient toujours être utilisé avec parcimonie.

Fibres solubles

Les fibres solubles se dissout dans l’eau et viennent de fruits, de légumes, de haricots et de l’avoine. Avoine est riches en nutriments et prend beaucoup de temps à métaboliser, vous faire sentir « complet » beaucoup plus longue. Noir, rein et haricots mungo peuvent être ajoutés aux soupes, salades ou comme plat d’accompagnement. Essayez de manger crus fruits et légumes autant que possibles, puisque la cuisson abaisse la teneur en fibres.

Fibres insolubles

Les aliments de fibres insolubles sont les noix, les sons et les produits de blé entier. Remplacer tout raffiné et transformé pain blanc, de riz et de pâtes alimentaires de blé entier, ou pour un produit exempt de blé qui est riche en fibres, remplacement le quinoa. Être certain que lire les étiquettes de nutrition des produits alimentaires que l’État qu’ils sont riches en fibres. Beaucoup de ces produits peuvent effectivement contiennent des ingrédients malsains comme sucre ou de sodium. Aussi, assurez-vous que les produits de blé entier que vous achetez sont 100 % de blé entier. Vingt-cinq à 30 g de deux fibres sont recommandés dans le cadre d’un régime alimentaire sain.

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